Cinebistrot

Cinema e Gastronomia

Hello world! 27 de outubro de 2009

Filed under: Uncategorized — cineabolin @ 18:10

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23 de setembro de 2009

Filed under: Uncategorized — cineabolin @ 17:00


 

Hossomaki de negui toro 11 de agosto de 2009

Filed under: Uncategorized — cineabolin @ 20:50

Receita do meu restaurante Japa preferido, o Sushi Isao, na liberdade. Fácil de fazer, o negui toro pode ser usado como recheio de temakis, uramakis, hossomakis e maki-zushi. Um delicioso e versátil recheio que leva atum (maguro), salmão, dourado do mar, maionese e cebolinha.


Ingredientes
– filé de salmão
– filé de atum
– filé de dourado do mar
– cebolinha picada
– maionese sem sabor

Preparo

Os filés dos peixes precisam estar frescos. Com uma faca bem afiada e molhada com água, corte os peixes em pequenos cubinhos de aproximadamente 1 cm.

Misture os peixes e, com movimentos rápidos e aleatórios, pique, com as duas mãos na faca, por 10 vezes essa massa. Feito isso, coloque maionese suficiente para dar a liga.

Não deixe que o sabor da maionese fique mais intenso que o do peixe. Acrescente a cebolinha e, novamente, pique com as duas mãos na faca essa mistura. Está pronto o negui toro.

 

Super Baozi vs Sushi Man 7 de agosto de 2009

Filed under: Uncategorized — cineabolin @ 19:14

Super Baozi vs Sushi man from sun haipeng on Vimeo.

 

CINE BISTROT.COM.BR 20 de março de 2009

Filed under: Uncategorized — cineabolin @ 19:40

Não sei o que aconteceu, mas “roubaram” meu domínio cinebistrot.com
http://cinebistrot.blogspot.com funciona, mudei para CINEBISTROT.COM.BR.

Quem puder me ajudar a divulgar, ficaria imensamente grata.
Acho que não vem mais ninguém aqui 😦

 

Pão e Tulipas 20 de novembro de 2008

Filed under: Uncategorized — cineabolin @ 22:11

Pane e Tulipane. Uma dona de casa, ao parar em um restaurante de beira de estrada, é esquecida pelo marido e pelos filhos. Uma situação propícia para ela fazer o que sempre quis: conhecer Veneza, a cidade dos seus sonhos.

O diretor inseri ao seu redor apenas personagens amargurados, calados, tristes, e dispostos a se encantar por essa mulher descobrindo o prazer de viver e a possibilidade de conciliar as coisas importantes da vida sem que seja necessário abdicar das demais. São cenas pequenas e singelas, tratadas com carinho, para se apreciar os pequenos prazeres da vida

Um filme simples, delicado, sensível, feminino. Imperdível.


Thanks to Fra .

 

5 de novembro de 2008

Filed under: Uncategorized — cineabolin @ 10:20

“Why can’t I just eat my waffle?
Barack
Obama