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Cinema e Gastronomia

Christopher – The Walken Thing 23 de julho de 2008

Filed under: Cinema,Elenco — cineabolin @ 19:16
Seu ritmo peculiar de fala, com pausas inesperadas e um tom que propicia tanto efeitos dramáticos quanto cômicos de grande impacto, faz de Walken um dos atores mais imitados de toda a história do cinema.
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Reassuringly Expensive 19 de julho de 2008

Filed under: Bebidas,Curiosidades — cineabolin @ 18:14
Em 1926, a Cervejaria Artois decidiu desenvolver uma cerveja especial para celebrar o período natalino. Quando o produto ficou pronto, surpreendeu por sua extrema claridade e por este motivo foi chamada de Stella (“estrela” em latim). Stella Artois é, atualmente, conhecida como “A Cerveja da terra da cerveja”.
Se existe no mundo uma marca cultuada e idolatrada por seus seguidores, ou melhor, fiéis consumidores, essa marca é STELLA ARTOIS. A transformação do produto em objeto de desejo é extremamente incisiva. A cerveja vira um prazer incomensurável, um líquido sagrado que você não vende, não da pra ninguém e faz o impossível para conseguir somente um golinho. Quem bebe STELLA ARTOIS se orgulha disso e acha o máximo que sua cerveja seja pretensiosamente um objeto de desejo. http://www.stella-artois.com
 

Afrescalhamento da arte de comer! 18 de julho de 2008

Filed under: Uncategorized — cineabolin @ 2:04
Alex Atala explica por que e estende seu dedo do meio para o afrescalhamento da arte de comer.
 

Festival gastronômico agita o Embu 14 de julho de 2008

Filed under: Curiosidades,gastronomia,Notícias — cineabolin @ 18:15
Se o Embu das Artes já é animado, imagine a cidade sediando um festival gastronômico. De 5 a 27 de julho, os turistas que visitarem a cidade, a apenas 30 minutos do centro da capital paulista, poderão desfrutar um cardápio especialmente elaborado para o 2º Festival Gastronômico, que nesta edição tem o slogan “Neste inverno o caldo é por nossa conta – Aromas e sabores inspirados nas poesias de Solano Trindade”. As poesias do artista darão título a nove pratos da gastronomia tradicional da região que compõem o Festival.
 

Filed under: Uncategorized — cineabolin @ 17:37
Não, não abandonei o blog. Só ando sem paciencia para cozinhar e sem tempo para postar e sem máquina para fotografar. Mas logo as coisas voltarão ao normal por aqui.

 

Skinny Gourmet 2 de julho de 2008

Filed under: Curiosidades,Dicas,gastronomia — cineabolin @ 18:38
A filosofia do Skinny Gourmet é básica: em primeiro lugar, eles sugerem que você se livre da idéia de regime e de todo o peso que isso traz a rebote, e comece a pensar em uma transição de hábitos, trocando gorduras, frituras e etc por uma alimentação mais saudável e prazerosa.

As dicas são simples:

* Escolha ingredientes de alta qualidade, que tornam a comida mais saboros

* Alimentos frescos são sempre melhores do que os industrializados; * Quando for escolher ingredientes com muitas calorias/gordura, prefira os que têm um sabor marcante; * Se algum sabor não agrada, não perca tempo tentando aprender a gostar dele – você merece comer coisas que vão alegrar o seu paladar;

* O ato de comer nunca pode ser um sofrimento ou um desgosto;

* É melhor incluir na sua dieta algumas
indulgências inteligentes do que desenvolver um senso de privação.

Resumindo, a filosofia de dieta alegre é a seguinte: se a comida for deliciosa e você tiver prazer com ela, não vai precisar se empapuçar. É mais importante desenvolver o gosto pela qualidade do que pela quantidade. Para um reforço de referências nesse sentido, recomendo o site: http://skinnygourmet.blogspot.com/