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Cinema e Gastronomia

Brownie Sex and the City 26 de janeiro de 2007

Filed under: Gastronomia e Cinema,Receitas — cineabolin @ 19:05
No seriado “Sex and the City“, as protagonistas vivem fazendo regime, mas quando dão de cara com um delicioso brownie, não conseguem fugir da tentação. Consegui achar a receita dele, ainda não testei, mas como primeiro post vai a receitinha!

Ingredientes
200 gramas de manteiga integral sem sal
200 gramas de chocolate meio amargo
250 gramas de açúcar mascavo
250 gramas de açúcar refinado
4 ovos
250 gramas de farinha de trigo
150 gramas de nozes trituradas
Modo de Preparo
Unte e enfarinhe uma assadeira de 20 x 30 cm. Reserve. Pré-aqueça o forno em médio (cerca de 180 graus). Derreta o chocolate com a manteiga. Coloque os ovos em uma tigela e bata bem. Vá adicionando a mistura de chocolate aos poucos. Em outra tigela, coloque a farinha, o açúcar refinado e o mascavo. Misture delicadamente a mistura de chocolate com os secos e leve para assar. O brownie tem que sair do forno quando ainda estiver mole, apenas com a casquinha em cima sequinha.

Você ficará cheio de ânimo e seu coração baterá forte e feliz!

Receita do site do TV Fama

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